마트정육코너 / 정육팀장 / |
매장 진열 판매 재고관리 |
경상남도 창원시 |
면접후결정 |
1 명 |
월급 면접후결정 |
경력 2년~3년 학력 고졸이상 성별 남자 나이 45세미만 |
채용시 2024-04-01 ~ 2024-05-01 |
전화문의 |
상세내용 작성 해 주시면 빠른 채용에 많은 도움이 됩니다.
■ 모집분야 : 정육 축산
■ 업무내용 :정육코너 판매 재고관리
■ 자격요건 :
■ 근무조건 : 09:00~18:00
■ 전형절차 :
■ 제출서류 :
정육코너에서 하는 일은 주로 고기를 다루는 일을 하며
구체적으로는 업무는 다음과 같습니다.
1. 고객 응대 : 고객의 요구를 듣고, 적절한 고기를 추천하고, 고객 서비스를 제공합니다.
고객의 질문에 답하고, 고기의 유형, 준비 방법, 조리 방법 등에 대한 정보를 제공할 수 있어야 합니다.
2. 고기 절단 및 포장 : 도축된 고기를 다양한 부위로 절단하고, 고객의 요구에 맞게 준비합니다.
고기를 위생적으로 포장하고, 무게를 달아 가격을 책정합니다.
3. 고기 진열 : 고기를 냉장대에 진열하고, 상품의 신선도를 유지하기 위해 온도와 습도를 체크합니다.
진열된 고기가 신선하고,
매력적으로 보이도록 관리합니다.
4. 재고 관리 : 고기의 재고를 확인하고, 부족한 상품을 주문합니다.
유통기한이 임박한 상품을 관리하고,
필요한 경우 할인 판매 등의 조치를 취합니다.
5. 위생 관리 : 작업 공간, 도구, 기계 등을 청결하게 유지하고, 위생 규정을 엄격히 준수합니다.
식품 안전을 위해 개인 위생도 중요하게 관리합니다.
6. 고기의 처리와 보관 : 고기를 올바르게 처리하고, 적절한 온도에서 보관하여 신선도를 유지합니다.
냉동 고기와 냉장 고기를 올바르게 구분하여 보관합니다.
정육코너에서 일하는 것은 고기에 대한 전문 지식뿐만 아니라 고객 서비스 기술도 요구됩니다.
또한, 식품 위생과 안전에 대한 규정을 잘 알고 실천하는 것이 중요합니다.
정육코너 인재 등용문
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